Ingredientes:
- 2 ajos laminados
- 2 filetes de pavo, pollo, cinta de lomo o lo que tengamos por casa
- 1 patata
- 1 cebolla
- 1 lata de champiñones laminados
- 1 pastilla de caldo de pollo
Preparación:
Ponemos menú freír y añadimos los ajitos laminados y la carne a trocitos. Damos 2 vueltas y cuando la carne cambie de color añadimos la patata partida como para tortilla, y una cebolla a tiras. Cuando esté blando incorporamos la lata de champiñones y la pastilla de caldo desmenuzada. Cancelamos menú freír.
Modelo E ponemos la tapa, válvula cerrada menú guiso, 6 minutos, media presión, temperatura 130º
No hay comentarios:
Publicar un comentario