jueves, 18 de septiembre de 2014

ARROZ CON VERDURAS



Una receta fácil, fácil y rica, rica

Ingredientes:

- 1/2 paquete de verduras congeladas (parrillada de verduras y        pollo)
- 2 cubiletes de arroz sabroz
- 1/2 cubilete de vino blanco bueno
- 1 cubilete de tomate triturado
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 4 cubiletes de agua
- colorante alimenticio


Preparación:


Consta de dos pasos.

Menú freír, temperatura 150º  sin tiempo con aceite,  rehogamos las verduras congeladas y cuando esten más o menos  añadimos el tomate triturado y movemos 2 minutos.
Luego añadimos el arroz, pastilla de caldo , el agua, el vino y el colorante.

Pasados unos minutos cancelamos el menú freír y programamos menú guiso durante de 12 minutos en temperatura 1

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